ハングクヨリチョアヨのブログ

韓国料理の魅力をお伝え❤️

韓国の揚げ物類サクサク感ハンパないって

 

 

 

 

韓国の揚げ物(ティギム)って

 

めっっちゃサクサクですよね😳‼️

 

何あれ、どうやってんの❓❓

 

あ、日本では天ぷら、フライ、など調理法で

 

名前が変わりますが、韓国は大体ティギム。

 

そこで、マートで気になった天ぷら粉

 

買ってきました👍🏻

 

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튀김가루(ティギムカル)と書いてあります。

 

튀김(ティギム) = 天ぷら

 

가루(カル) = 粉

 

なので、つまり天ぷら粉🤣👍🏻

 

早速、海老や野菜など揚げてみました。

 

あ、フツー🤣

 

フツーにサクサクの日本の天ぷらと変わらない

 

美味しいです。

 

なによもー😖

 

なんか凄い物が出来ると期待したのに

 

じゃあ、あのお店のサクサク通り越した

 

ガリンゴリンの揚げ物って一体😂

 

 

 

韓国人は色白美肌

 

 

 

 

韓国の方たちは男女問わず本当に美肌

 

地下鉄に乗っても肌ばかり見てしまいます。

 

白い‼️滑らか‼️

 

羨ましいーーーっ😭キーーッ❗️

 

というわけで今回の韓国旅行で買った

 

新しいホワイトニングアイテム

 

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「ドクタージャルト v7 トーニングライト」

 

これを塗るとすぐに白肌になるんだとか😳

 

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缶に入っています。中にはこんな説明が

 

ふむふむ。

 

つまり本物なら十のマークのシールを

 

蓋に近づけると縞模様が出ますよと。

 

(これの偽物が出回っているのでしょうか🙄)

 


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缶の後ろ側に付いていました。


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剥がします。ゲッ❗️破れたし💦

 

ま、でも肝心な十の部分は助かったのでよし😅

 

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では貼ってみましょう😊


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おおっ😆‼️ 縞模様出現‼️

 

写真だと非常に見えにくいですが、

 

肉眼だともうハッキリクッキリ👍🏻✨

 

使うのが楽しみです❤️

 

 

 

絶品タッカンマリ

 

 

 

 

何年かぶりのタッカンマリ

 

前に食べたのは東大門の

 

タッカンマリ横丁の中のどこかの店でした

 

今回はそこから更に歩いてこのお店に😊

 

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このビジュアル😳‼️

 

大量のニンニクと胡椒‼️

 

お店はこちら↓

 

「ソンガネタッカンマリ」


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角のお店なので見つけやすいです


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サジャンニンがタレを作ってくれて

 

(これは外国人だから作り方が分からない

 

 と思っての気遣いです❤️)

 

煮えた鶏肉をタレのお皿に取り分けてくれ

 

更にその上にキムチとニラを乗せて

 

「美味しく食べて🤗」と。

 

このサジャンニン優しい👍🏻✨

 

タレの話に戻りますが、

 

酢醤油マスタード、唐辛子、ニラ

 

をミックスして作りますよね。

 

このサジャンニン、忙しいのに

 

丁寧に一つずつ混ぜ合わせて

 

優しくスプーンでく〜るくる🥄

 

決して雑にしないんです👀

 

些細なことですが、嬉しいですよね😊


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柔らかいプリプリ鶏

 

美味しすぎる🤯

 

シメはククス

 

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旨味が出まくったスープが染み込んで

 

お腹いっぱいなのに入る入る😱

 

恐ろしのブラックホール

 

鶏コラーゲンで唇がペトペトくっつく感じ❗️

 

それほどの濃厚鶏旨味スープです。

 

完食。

 

お店のすぐ近くにコンビニがあります

 

ニンニクたっぷりで臭いが気になっても

 

牛乳、りんごジュース

 

すぐに買えますよ😁

 

 

 

 

分かりやすく説明を

 

 

 

 

韓国人のお友達が

 

日本語を一生懸命に勉強しています。

 

それで

 

たまに質問を受けます。

 

今日はこれ

 

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本当❓ と マジ❓ の違い。

 

うーん🧐

 

同じ意味なんだけど

 

何と説明すれば良いのか💦

 

それで

 

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よく分かってくれたみたいです😅

 

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良かった、良かった。

 

外国人にはキレイな日本語で覚えて欲しいです

 

私も韓国語頑張らなくちゃ😵💦

 

 

 

テジクッパ

 

 

 

 

東大門で美味しいテジクッパ

 

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お店の名前は

 

사또집(サットジブ)


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階段を登って2階がお店

 

扉を開けます。

 

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昼時を過ぎていてお客さんは2組のみ

 

アジュンマが優しく迎えてくれました😭❤️


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スーツケース持って階段登ったのか🤣💦 

 

と驚いたでしょうね。

 

空港から来て

 

もうホテルに到着する前にペゴパだったので😵

 

「スーツケース邪魔になりませんか❓

 

  大丈夫ですか❓」

 

と聞くと、アジュンマ

 

ケンチャナヨ❗️ケンチャナヨ❗️

 

  ほいで、何食べるの❓」

 

とメニュー表広げて見やすく持ってくれました

 

もちろん

 

お目当ての

 

「テジクッパ チュセヨ❤️」

 

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テーブルには

 

キムチとカットゥギとセウジョ

 

カットゥギは好みの酸味で最高👍🏻✨

 

さて、セウジョで良い塩梅に整えて

 

チャルモッケスムニダ🥄


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わーっ‼️

 

お肉大量😳❤️😳❤️

 

おかずも付いて 7000ウォン

 

このお店はまた行こう。

 

アジュンマが優しいんだもん😭✨

 

これ大事よね。

 

 

 

ボディローション&クリーム

 

 

 

 

肌荒れに効くと教えてもらいました。

 

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お風呂上がりに使っています。

 

無香料で刺激がなく、

 

よく伸びベタつかず使用感Good❗️

 

アトピー肌にも安心して使えるそうです😊