ハングクヨリチョアヨのブログ

韓国料理の魅力をお伝え❤️

1番美味しい胡麻油

 

 

 

韓国人のお友達のお母さんに貰いました。

 

何気に使ったら、これめっっちゃ美味しい😳

 

いつものもやしのナムルをいつも通り作って

 

胡麻油をこれにしただけなのに、

 

あれ😳❓いつもよりメッチャ美味しい‼️

 

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料理上手になったと勘違いしてしまうほど🤣

 

旅行で胡麻油買って帰ろうと考えている方

 

絶対❗️絶対❗️絶対❗️コレですよ👍🏻✨

 

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チャンジャ胡麻油冷奴にしても😆

 

 

 

 

 

 

熟達デジ(スッタルテジ)

 

 

 

 

ここのお肉は激ヤバジューシー美味い‼️

 

との噂で、行ってまいりました。

 

店舗がいくつかあるそうですが文来店へ。

 

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文来駅からまあまあ歩きます👀


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外にも美味しそうな写真付きメニュー有り。

 

高まる期待〜✨


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ジャン❗️メニューはこんな感じ。

 

日本語あります😊

 

サムギョプサルとモクサルを注文👍🏻

 

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ささっとパンチャン並べられました😍


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ミョンイナムルあるー❤️大好き。

 

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お肉来ました。なんてキレイなピンク色🐷


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お店の人が丁寧に焼いてくれます。

 

これ大事😳

 

お店によっては、ザ!大学生アルバイトちゃん

 

が焼いてしかも下手で真っ黒焦げ‼️

 

それでもテヘペロで😑焦げた所をハサミで

 

ジョキジョキ切って肉が小さくなってさ💦

 

こっちはショックで開いた口が塞がらないってゆーのに

 

ボディランゲージで「もう食べられますよ😁」

 

ってことも💦

 

このお店はこんなに上手に焼いてくれます👍🏻


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うわー❤️


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うわわー❤️ 


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まずはサムギョプサルをお塩のみで。

 

キャーーッ😍ジュワーッ‼️ジューシーーッ‼️


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お次はモクサルをわさびで

 

ズキュン❤️ウマーー😍

 

もうその後はキムチと食べたり、

 

サンチュに巻いたり、ニンニクと食べたり。

 

あっとゆー間に完食🐽


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この、オデンタンはまさかの

 

激辛🌶🔥🌶🔥😂😂😂😂

 

一緒に食べていた韓国人の友達でも

 

辛い😑🔥と言っていました。


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食後は近くのGS25でチョコドリンク❤️

 

これ美味しいんですよね〜😆

 

スッタルテジ店内には

 

日本人のおばちゃん4人組がいらっしゃいました😳

 

凄い❗️何で知ってここまで来たの❓

 

と驚きでましたが、この美味しさですから

 

隠しきれないですよね😊🐽

 

 

 

 

 

クレしんのパジャマ

 

 

 

 

クレヨンしんちゃんが着ているパジャマ

 

韓国で流行っていますね😳

 

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この柄のスマホケースも見かけました😳

 

(スマホケースは写真とり忘れ😓)

 

パジャマカワイイ〜❤️

 

で買おうとしましたが、いや待て待て。

 

着ないだろう😱自分よ‼️

 

もう1人の自分に止められ断念。

 

是非ペアルックでどうぞ🤗

 

ちなみに韓国ではペアルックのことを

 

カップルルック」と言います。

 

発音は「カップルッk」こんな感じ👍🏻

 

 

 

 

 

 

レバ刺し&ユッケ

 

 

 

 

韓国旅行の醍醐味と言えば

 

もう日本では食べられないレバ刺し👍🏻✨

 

を食べられる事ですね🤗

 

好きな人にはたまらないです❤️

 

しかも💡ユッケもレバ刺しも日本で見たあの

 

チマチマしたアレじゃないですよー。


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ドーン‼️

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ドーン‼️ 

 

ねっ❤️凄い量で切り方も大っきい🤣


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さっぱり肉大根スープが付いてきます。

 

大根染み染みで柔らかい〜👍🏻

 

大量の生肉を食べ続けていると

 

途中身体が温かい物を欲して

 

そんな時この温かいスープに助けられます🤣

 

ホッ💨 いーです👍🏻いーです👍🏻


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塩入りごま油をチョンと付けて

 

テラテラ〜✨美味しい〜っ😍


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この日はサンナクチも一緒に注文🐙

 

めっちゃ動いてます‼️


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ユッケは梨と一緒に食べます良く合う‼️

 

不思議😊

 

あー❤️満足満足。

 

広蔵市場「チャメッ」にて。

 

 

더덕구이(トドックイ)どんな味?

 

 

 

そもそも더덕구이(トドックイ)って何❓

 

という方の為に

 

「蔓人参のコチュジャン焼き」

 

のことです。

 

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初めて食べました。

 

私、もっと綱引きのロープみたいなものを

 

想像してたんですよね😂

 

ガジガジ噛んで食べる感じ❓

 

全然違います😳‼️

 

シャクッと歯切れがよく✨

 

噛むと

 

シャキッシャキッシャキッシャキッ😃

 

この食感、何にも例えられないですが、

 

とにかく感動〜❤️食感がねホントにもう❤️

 

また食べたいです🍚

 

今度はご飯が欲しい😁

 

 

 

 

 

韓国の揚げ物類サクサク感ハンパないって

 

 

 

 

韓国の揚げ物(ティギム)って

 

めっっちゃサクサクですよね😳‼️

 

何あれ、どうやってんの❓❓

 

あ、日本では天ぷら、フライ、など調理法で

 

名前が変わりますが、韓国は大体ティギム。

 

そこで、マートで気になった天ぷら粉

 

買ってきました👍🏻

 

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튀김가루(ティギムカル)と書いてあります。

 

튀김(ティギム) = 天ぷら

 

가루(カル) = 粉

 

なので、つまり天ぷら粉🤣👍🏻

 

早速、海老や野菜など揚げてみました。

 

あ、フツー🤣

 

フツーにサクサクの日本の天ぷらと変わらない

 

美味しいです。

 

なによもー😖

 

なんか凄い物が出来ると期待したのに

 

じゃあ、あのお店のサクサク通り越した

 

ガリンゴリンの揚げ物って一体😂